Tilausravintola Koparassa on hyvät puitteet elämysillalliselle; metsän siimeksessä, Pyhätuntureiden vaihtelevassa maisemanäyttelyssä on poromiesten isännöimä ravintola, jonka saat käyttöösi yksityisesti. Kesäaikoina lisätilaa antaa terassi.
Kopara tarjoaa erilaisen vaihtoehdon ryhmänne illanviettoon. Illan teemana on esim. Poron vuosi. Ohjelmassa illan aikana tutustutaan porotalouteen sekä siihen mitä poron elämässä vuoden aikana tapahtuu. Tarinoita siivittävät pirttiin kerätyt esineet; pulkat, suopungit, nutukkaat ja kielat, jotka välittävät oman tunnelmansa poronhoitotyöstä.
Tunnelmallinen pirtti on vanhan savottaperinteen mukaan suunniteltu leivinuunia ja elämänluukkua myöden. Kaikki annokset, myös leivonnaiset, valmistetaan paikanpäällä käyttäen raaka-aineita omasta tuotannosta sekä luonnon antimista. Teemailtaan suosittelemme Koparan Perinne-menua, mutta menukokonaisuus voidaan myös räätälöidä monista eri vaihtoehdoista. Illan runsas anti varmistaa, että kukaan ei poistu Koparasta nälkäisenä. Sukellus porotalouteen ja herkullinen ruoka takaavat vieraiden viihtyvyyden, olipa kyseessä edustustason illallinen, kokoustilaisuus tai vaikkapa työporukan virkistyspäivä.
Â